La francophile Hana Assafiri, propriétaire et fondratrice du célèbre Moroccan Soup Bar, a fermé son restaurant il y a plus d’un mois, y compris la nourriture à emporter. Mais la cuisine du Moroccan Soup Bar reste active.
En effet, Hana a lancé une initiative pour remercier les personnels de santé de St Vincent’s et Royal Melbourne Hospitals qui risquent leurs vies pour aider la communauté pendant la crise du COVID-19, en leur fournissant un repas chaud et délicieux à la fin de leur journée de travail.
Hana engage la communauté à joindre ses efforts en achetant un repas qui sera ensuite livré au personnel soignant, chaque repas étant préparé et livré à un coût minimal (c’est à dire sans profit) de $12.50.
Vous pouvez soutenir l’initiative du Moroccon Soup Bar en visitant www.mycause.com.au/feedthefrontline ou bien en allant sur leur page facebook.